Baklagiller familyasından gelen keçiboynuzu fosfor, E vitamini ve Kalsiyum bakımından oldukça zengindir. Yüksek oranda şeker ve mineral de içermektedir. A, B, B2, B3 ve D vitaminlerini bünyesinden barındırır. Yüksek oranlı doğal şekerler, vitaminler ve zengin mineraller günümüzde en çok tercih edilen doğal besin ve güç kaynaklarıdır.

100 gram keçiboynuzu tozunda ise A,C ve E vitaminleriyle birlikte Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6 vitamini, Choline ve Folat vitaminleri de bulunur. Bununla birlikte demir, kalsiyum, magnezyum, fosfor, çinko, bakır, manganez ve selenyum minerallerini de içermektedir. Keçiboynuzu hakkında baştan sona bilgi edinebilmek için tıklayın.